Изкуството на френската кухня

0

В продължение на 10 години френската кухня е включена в нематериалното наследство на Юнеско. Освен че представлява обичайна социална практика, френската гастрономическа трапеза е истинска културна ценност, отразяваща изкуството на живот, съчетаващо удобство и традиция. Изкуството на готвенето за всички французи се нарежда сред великите творения на човешкия гений. Живеейки заедно, удоволствието от вкуса и баланса между хората и природните продукти, френската кухня обхваща всички тези ценности. Въпреки че трябва да следва много специфичен модел, френското ястие празнува преди всичко 10 години изкуство да се храниш добре и да пиеш добре. Ето защо внимателният избор на ястия и рецепти е от съществено значение; това включва закупуване на добри продукти, за предпочитане пресни и разнообразни. Някои инициативи, като Je Mange Français, се ангажират да защитават френското кулинарно наследство и следователно го превръщат в своя ежедневна мисия.

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете коментар!
Моля, въведете името си тук