Сочен и сладък, този летен плод е нискокалоричен и богат на важни хранителни вещества. Пъпешите спадат към ботаническото семейство на тиквите. Тяхното високо съдържание на вода стига до 90%, а структурата им е сочна и сладка на вкус. Пъпешите са едни от най-консумираните летни плодове, стават както за десерт, така и за салата или сок. Техните хранителни съставки съдържат въглехидрати, протеини, фолиева киселина, ниацин, витамин В6, витамин А, витамин С, мед, желязо, фосфор и манган.Пъпешите притежават противоракови свойства, спомагат за доброто здраве на сърцето, лекуват бъбречни заболявания, грижат се за храносмилателната система, действат като енергиен бустер, спомагат при загубата на тегло, поддържат сияйната кожа, насърчават растежа на косата и много други.
Сн. Pixabay