Турските хотели са намерили начин да спестят от туристите

0

 

Ограниченията, наложени заради пандемията в турските хотели, намалиха разхищаването на храна с до 40 процента. Haberler.com пише за този метод на спестяване. Така заради коронавируса много хотели в Турция бяха принудени да се откажат от класическата концепция за „ол инклузив“ – в рамките на този формат туристите можеха да си наложат храна от бюфет в неограничени количества. Сега, когато персоналът на хотела се занимава с раздаване на ястия, не само броят на чиниите на масите на гостите е намалял, но и средната порция храна. Докато туристите също могат да идват неограничен брой пъти за нови ястия, порционирането намалява разхищаването на храна с 30-40 процента. Също така, представители на туристическата индустрия откриха още едно предимство на ограниченията за коронавирус – много гости се отърваха от нездравословния навик да слагат сладка, солена, кисела и горчива храна в една чиния. „Може би това е единствената полза от коронавируса. Почиващите вземат само това, което наистина искат да ядат – такава консумация значително намалява разхищаването на храна и следователно ние купуваме по-малко храна “, казват експертите.

Сн. Lenta.ru

 

 

 

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете коментар!
Моля, въведете името си тук